- 当日について
- 鼎地区でよく採れる「花柚子」を使った柚子ジャム作りに、11名の方が参加しました。
柚子の果汁を搾り皮を千切りにすると、会場は爽やかな柚子の香りに包まれました。
上手に作るポイントは煮詰め具合で、少し緩いくらいで火を止めるとちょうどいい硬さに仕上がります。
参加者の皆さんは、コツをレシピに書き留め、「家でも実践してみたい」と話しました。
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました。
【 終了しました 】 柚子ジャム作り体験（小さなごちそう体験）
2017年12月16日（土曜）
日時：午前9時30分〜12時
日時：午前9時30分〜12時
会場：夢かなえ荘
いなべ市藤原町鼎762
参加費：800円（1人）
さっぱり爽やかな柚子ジャムを手作りしましょう。
パンやヨーグルトにぴったりです。
パンやヨーグルトにぴったりです。
申し込み人数：10〜15人
持ち物：エプロン、三角巾、マスク、手拭き、保冷バック、保冷剤
関連サイト：いなべ市公式ウェブサイト
備考：
【 小さなごちそう体験って？ 】
いなべ市では、平成２７年度より、「いなべグリーン・ツーリズム」に取組んでいます。地域には、地域ならではの面白いもの、魅力的なものがたくさんあります。その資源を使い、３地区のことをもっと知っていただき、また来たいっと思ってもらえるよう、この小さなごちそう体験を行っています。料理からアクティビティまでさまざまな体験をご用意しています。
ぜひ、お気軽にお越しください。お待ちしています！
